Beschrijving
Bittermeloen zit boordevol met vitaminen (B1, B2, B3, B11, C) en mineralen (magnesium, fosfor, ijzer, mangaan en zink). De bittermeloen bevat twee keer zoveel betacaroteen als broccoli, tweemaal zoveel calcium als spinazie en tweemaal zoveel kalium als een banaan. Wetenschappelijk onderzoek richt zich tegenwoordig vooral op het effect dat de bittermeloen heeft op patiënten met diabetes, microbiele infecties, maagzweren en kanker. Ook heeft de bittermeloen een antivirale en antibacteriële werking. Bittermeloenextract versnelt het helingsproces van maagzweren en verhindert de ontwikkeling ervan.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.